eBengali

Braise


Pronunciation:

UK: /breɪz/ [ব্রেইজ্‌]

US: /breɪz/ [ব্রেইজ্‌]

Bengali Meaning:

ঢাকা দেওয়া পাত্রে মাংস আস্তে আস্তে সেদ্ধ করা
verbভাপে সিদ্ধ মাংস করা, ভাপে সিদ্ধ করা, চাপা-ঢাকা দিয়া রাঁধা

Spelled Like:

raise praise bruise fraise blaise brise braize brasse araise baise

Synonyms:

daube braiser broast sauté broil broiling casserole bouilli pot roast beef bourguignon